وصفات تقليدية

وصفة كعكة عيد الفصح دوبل براوني الشوكولاتة

وصفة كعكة عيد الفصح دوبل براوني الشوكولاتة

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • تريبكس
  • صينية شوكولاتة
  • براونيز

أحب صنع البراونيز ، فمن السهل صنعها وطعمها الرائع. لقد جربت هذا مع العديد من الأنواع المختلفة من الشوكولاتة ، والداكنة ، والحليب ، والعادي ، والغالي الثمن ، أو العلامات التجارية الخاصة ، وأنت تعرف ما هو النوع الذي تستخدمه ، ولا أعتقد أنه من المهم أي نوع تستخدمه ، فكلها مذاق رائع.


نورثهامبتونشاير ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

18 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيصنع: 18 حصة

  • 250 جرام شوكولاتة مقطعة
  • 200 جرام زبدة غير مملحة ، مكعبات
  • 200 جرام سكر ناعم
  • 3 بيضات متوسطة الحجم
  • 125 جرام دقيق عادي
  • 50 جرام مسحوق كاكاو
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 25 دقيقة› الوقت الإضافي: 20 دقيقة تبريد ›جاهز في: 1 ساعة

  1. يُسخن الفرن مسبقًا إلى 160 درجة مئوية / غاز 3 ، ويُغطى صينية الخبز بقطعة من الخبز.
  2. في وعاء ميكروويف متوسط ​​الحجم ، سخني الزبدة المقطعة والشوكولاتة الداكنة على نار عالية لمدة دقيقة واحدة. يُرفع ويقلب حتى يمتزج. قد تحتاج إلى 30 ثانية أخرى. حرك حتى يصبح ناعما. تبرد قليلاً حتى لا تطبخ البيض عند إضافته.
  3. في وعاء آخر ، اخفقي السكر مع البيض باستخدام خفاقة حتى تصبح خفيفة وكريمة.
  4. أضيفي الشوكولاتة المذابة إلى البيض المخفوق ، أضيفي خلاصة الفانيليا واخلطيها جيدًا بملعقة خشبية.
  5. الآن ننخل الدقيق ومسحوق الكاكاو ويخلطون جيدًا ، يمكنك الآن إضافة أي مكونات جافة إضافية ترغب في إضافتها.
  6. باستخدام ملعقة ، اكشطي خليط الشوكولاتة اللذيذ في صينية الخبز.
  7. ضعي القصدير في الفرن واطهيه لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، ويمكنك التحقق من البراونيز عن طريق دفع عود كوكتيل أو سكين في منتصف الخليط وعندما يتم سحبها سترى بعضًا من المزيج لا يزال ملتصقًا بالعصا أو سكين. فقط لا تفرط في طهي المزيج وإلا سيصبح جافًا جدًا.
  8. أخرجي البراونيز من الفرن واتركي الصفيح يقف على رف سلكي حتى يبرد. بمجرد أن تبرد ، أخرجي البراونيز وقطعيها إلى مربعات وزينها.

انظر الى مدونتي

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(5)

المراجعات باللغة الإنجليزية (3)

أنا أعمل على تقنية الطعام GCSE وهذه الوصفة تبدو رائعة !!! مكتوب بشكل واضح جدا. بالتأكيد سأصنع هذا لمنتج عيد الفصح! - 25 مارس 2014

وصفة رائعة! لم تصنع البراونيز من قبل وكان هذا سهلاً للغاية ، طعم لذيذ للغاية واستمتع به جميع أفراد العائلة! كانت التعليمات على الفور. - 30 يناير 2014

أراد ابني البالغ من العمر 10 سنوات أن يطبخ ويحب بعض الكعك. لقد وجد هذه الوصفة وبدأنا في طهيها معًا. من السهل جدًا صنعه والأفضل للجميع ، اتضح أن FAB !! لقد صنعت كعكات البراونيز من قبل ولم تظهر بشكل جيد أبدًا ولكن وقت الطهي كان مثاليًا للبراونيز اللذيذة. شكرًا للنشر ، سنعمل على تحقيق المزيد من ذلك! -10 أبريل 2013


شاهد الفيديو: طريقة تحضير براوني Les brownies sont faciles et délicieux (يوليو 2021).