أحدث الوصفات

وصفة رذاذ التوت الأزرق

وصفة رذاذ التوت الأزرق

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الفطائر
  • حشوات الفطائر

أعطتني حماتي هذه الوصفة. يوصى باستخدام العنب البري الطازج.

19 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 1.5 كجم (3 أرطال) من التوت ، مغسول ومصفى
  • 450 مل (16 أونصة سائلة) من الماء
  • 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور
  • 600 جم (1 رطل 5 أونصة) سكر ناعم
  • 1 لتر (1 لتر 15 أونصة سائلة) من الماء
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون

طريقةالتحضير: 5 دقائق ›الطهي: 15 دقيقة› الاستعداد: 20 دقيقة

  1. ضعي التوت الأزرق في قدر كبير واسحقيه بهراسة البطاطس. أضف الماء وقشر الليمون. يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. صفي الفاكهة من خلال غربال لإزالة اللب والبذور ؛ عصير احتياطي.
  2. في قدر كبير ، اخلطي السكر والماء. يُغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر حتى تصل درجة الحرارة إلى 125 درجة مئوية. يُضاف عصير التوت ويُغلى لمدة دقيقة. يُضاف عصير الليمون ويُرفع عن النار. اتركها تبرد وصبها في برطمانات (أو جمد) حسب الرغبة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(14)

مراجعات باللغة الإنجليزية (14)

بواسطة NRKBLUE

وصفة رائعة وسهلة التحضير بالفراولة. إذا قمت بتغيير عدد الحصص ، فلا تقم بإضافة 4 أكواب من الماء في الخطوة الثانية. اضطررت لاستخدام نشا الذرة لتكثيفه. - 28 يونيو 2004

بواسطة باربرا

هذه وصفة رائعة لإضافتها إلى كعكة Angel Food ، لقد استبدلت قشرة البرتقال بقشرة الليمون ، وعصير التفاح / العنب الأبيض لعصير الليمون. لم أقم بتصفية اللب لأنني أردت الاحتفاظ بالألياف وسأحتفظ بهذه الوصفة وأستخدمها مرة أخرى ، ربما كما هو مكتوب في المرة القادمة. -05 يونيو 2003


شاهد الفيديو: كيكة الليمون و التوت . سناب ثانية (يوليو 2021).