وصفات جديدة

وصفة صدور دجاج جوز الهند الكاريبي

وصفة صدور دجاج جوز الهند الكاريبي

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • دجاج
  • قطع الدجاج
  • صدر دجاج

طبق الدجاج اللذيذ هذا هو وصفة متوارثة من والدتي. أنا أحب أنها بسيطة ولكنها مليئة بالنكهة.

136 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 4 فيليه صدر دجاج منزوع الجلد والعظام
  • 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
  • 1 1/2 بصلة مفرومة
  • 1 فلفل أحمر مفروم
  • 1 فلفل أخضر مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم محمص مفروم
  • نصف (400 مل) من حليب جوز الهند
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • رشة من رقائق الفلفل الأحمر المهروسة

طريقةالإعداد: 15 دقيقة ›الطهي: 55 دقيقة› الاستعداد: 1 ساعة و 10 دقيقة

  1. سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية / غاز 7.
  2. في مقلاة كبيرة ، يُقلى صدور الدجاج بالزيت النباتي حتى يبدأ الدجاج في التحمير.
  3. يقلب البصل والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر في مقلاة مع الدجاج. يقلى حتى يصبح البصل شفاف. عندما تصبح الخضار شفافة ، أضيفي الثوم وحليب جوز الهند. دع الخليط يطهى من 5 إلى 8 دقائق قبل رفع المقلاة عن النار. يتبل بالملح والفلفل ورقائق الفلفل الأحمر.
  4. انقلي المزيج إلى طبق للخبز واخبزيه في فرن 220 درجة مئوية / غاز 7 لمدة 45 دقيقة ، أو حتى تنضج الخضار وينضج الدجاج.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(131)

المراجعات باللغة الإنجليزية (100)

لقد أحببته للغاية ولذيذ للغاية ، قالت الزوجة إنه كان مذهلاً لقد قدمت هذا على سرير من الأرز المقلي بالفطر -04 يناير 2011

بواسطة SERRANO

هذه وصفة جيدة ، لكنني اعتقدت أنها يمكن أن تستخدم بعض الإضافات. لقد استخدمت علبة كاملة من حليب جوز الهند بدلاً من نصفها وأضفت زيت السمسم والزنجبيل الطازج وفلفل هالابينو وعصير الليمون الطازج والكزبرة ، والتي تحولت إلى شيء غير عادي !! كما أنني لم أضعه في الفرن. طهيت الدجاج جيدًا (استخدمت الأفخاذ والصدور) ثم أزلته من المقلاة لقلي الخضار. أضفت الدجاج مع الخضار وحليب جوز الهند وانتهيت من طهيه فوق الموقد. أعتقد أنني سأقطع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم في المرة القادمة. قدميها فوق الأرز. لذيذ !! - 07 نوفمبر 2002

بواسطة TYNHEIDS

هذا الطبق لذيذ جدًا ، لكنني سأفعل بعض الأشياء بشكل مختلف في المرة القادمة. بدلاً من إضافة 7 أونصات من حليب جوز الهند ، سأستخدم علبة كاملة لصنع المزيد من الصلصة. ثانيًا ، لم أعتقد أنه من الضروري خبزها لمدة 45 دقيقة ، 10 دقائق. كان كافيا. طعم هذا الطبق رائع فوق فراش من الأرز. - 10 فبراير 2003


شاهد الفيديو: صدور الدجاج المشوية بحليب جوز الهند (قد 2021).