وصفات تقليدية

وصفة الفاصوليا الكاريبية

وصفة الفاصوليا الكاريبية

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • جانب الطبق

هذه طريقة مختلفة تمامًا لتحضير علبة الفاصوليا. مزيج من النكهات الكاريبية جميل! قدمي الفاصوليا فوق أرز أبيض أو تناولها كحساء.

22 شخصا صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1/2 بصلة مفرومة
  • 1/2 فلفل أخضر مفروم
  • 120 مل ماء
  • 1 (410 جرام) من الفاصوليا الخضراء
  • 180 جرام باساتا
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 1 غصن كزبرة مفرومة خشن
  • 4 ملاعق كبيرة كالابازا مقشرة ومقطعة (أو قرع الجوز)
  • 1 (5 غ) كيس توابل سازون
  • 1 مكعب مرق دجاج
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود
  • رشة كمون مطحون

طريقةالإعداد: ٢٥ دقيقة ›الطهي: ٤٠ دقيقة› الاستعداد: ساعة و ٥ دقيقة

  1. سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية. يقلب البصل والفلفل الأخضر. يُطهى حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق. يُسكب في الماء والفاصوليا والباساتا والثوم والكزبرة والكوسا. تبليها بكيس السازون ومكعب المرق والملح والفلفل والكمون. يقلب جيدا للخلط.
  2. يُغلى المزيج ، ثم يُخفّف النار على نار هادئة ، ويُغطّى ويُطهى حتى ينضج القرع ، حوالي 20 دقيقة. انزع الغطاء واستمر في الطهي حتى تتكاثف الصلصة لمدة 10 دقائق أخرى.

توابل سازون

يمكن العثور على توابل Sazón عبر الإنترنت أو في بعض المتاجر الكاريبية أو المتاجر المتخصصة. ماركة معروفة هي جويا.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(19)

مراجعات باللغة الإنجليزية (16)

عن طريق gapch1026

جيد جدا! لقد استخدمت توابل الجامايكي والقرع الأصفر الصيفي. عدد قليل من رقائق الفلفل الأحمر للحرارة وبعض السكر البني للحلاوة. - 08 مايو 2008

بواسطة ميليسا أ.

كان هذا حقًا سهل الصنع وغير مكلف وصحي! صباح الخير. لقد خدمته مع الأرز الأبيض وشرائح لحم الخنزير. كنت سعيدا جدا وكذلك كان زوجي! سوف تقدم مرة أخرى! - 29 يناير 2007


شاهد الفيديو: طريقة سلق الفاصوليا فى خمس دقايق بسرعة الصاروخ#حصريا على اليوتيوب اكتشاف والله بمعلقه سحريه (يوليو 2021).