وصفات غير عادية

وصفة السلمون معكرونة بالجبنة

وصفة السلمون معكرونة بالجبنة

  • وصفات
  • مكونات
  • معكرونة
  • أنواع المعكرونة
  • معكرونة
  • جبنة ماركوني

تستدعي هذه الوصفة البسيطة في منتصف الأسبوع المعكرونة الممزوجة بصلصة الجبن والسلمون المخبوز. يحب الأطفال بشكل خاص هذا الطبق الذي يذكرنا بجبن المعكرونة.

صنع هذا 53 شخصًا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 1 (500 جم) صلصة جبنة طازجة
  • 450 جرام فيليه سلمون
  • 1 ليمون ، معصور
  • 1 ملعقة كبيرة خل
  • 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
  • 1 (500 جم) باكيت باستا فوسيلي غير مطبوخة
  • 170 جرام جبن بارميزان مبشور

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 30 دقيقة› الوقت الإضافي: 45 دقيقة ›الاستعداد: 1 ساعة و 30 دقيقة

  1. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية / غاز 6. سخني صلصة الجبن في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
  2. ضع السلمون في طبق الخبز. يُمزج عصير الليمون والخل في وعاء صغير ويُسكب فوق السلمون. يتبل بالريحان والبقدونس.
  3. يُخبز السلمون لمدة 15 دقيقة في الفرن المسخن مسبقًا ، حتى يتقشر بسهولة بالشوكة. ترفع عن النار وتقطع إلى قطع صغيرة الحجم.
  4. أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا حتى يغلي. تُضاف المعكرونة وتُطهى من 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج. استنزاف وضعها في وعاء كبير.
  5. يُقلب السلمون والمعكرونة وصلصة الجبن معًا برفق في وعاء كبير. تقدم مع جبنة البارميزان.

تلميح

استخدم صلصة المعكرونة المفضلة لديك التي تشتريها من المتجر لهذه الوصفة - يمكن أن تكون صلصة أربعة أنواع من الجبن وصلصة كاربونارا وما إلى ذلك.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(58)

مراجعات باللغة الإنجليزية (38)

كان عندنا سمك السلمون و Monkfish ، صنعنا صلصة الجبن الخاصة بنا مع جبن الماعز ، حيث لا يمكننا الحصول على حليب البقر. عملت أيضًا بشكل جيد وستحافظ عليها كوقت استعداد لوقت العشاء حيث يمكن تصنيعها من محتويات الخزانة. - 25 مارس 2014

بواسطة JILDE

فقط رائع! كان التغيير الوحيد الذي قمت به هو استخدام النبيذ الأبيض بدلاً من الخل عند طهي السلمون. لقد قمت بذلك عدة مرات بالفعل وسأحققه أكثر بكثير! -13 أكتوبر 2002

بواسطة راشيل

واو ، كان هذا جيدًا جدًا. لقد استخدمت وصفة "صلصة الفريدو للمطعم الشهير" بدلاً من الصلصة المعلبة. أنا أيضًا لم أرمِها بجبنة البارميزان ، سأستخدم هذه الوصفة مرارًا وتكرارًا. التفكير في استبدال السلمون بالروبيان والاسكالوب في المرة القادمة. شكرا! - 09 فبراير 2006


شاهد الفيديو: سمك السلمون بصلصة الكريمة و الليمون (أغسطس 2021).