وصفات غير عادية

وصفة الفلفل المحشي النباتي

وصفة الفلفل المحشي النباتي

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • جانب الطبق
  • أطباق الخضار الجانبية

يُحشى الفلفل الأحمر أو الأخضر بمزيج من الأرز البني والمكسرات والتوت البري المجفف والتوفو والبارميزان. ثم اخبز لمدة 30 دقيقة.

120 شخصًا صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 280 جم (10 أونصة) أرز بني
  • 6 حبات كبيرة فلفل أحمر أو أخضر طازج
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • 3 ملاعق كبيرة شيري
  • 1 (349 جرام) كرتون بلو دراجون توفو ناعم حريري
  • 60 جم ​​(2 أونصة) توت بري مجفف
  • 30 جم جوز البقان المفروم
  • 4 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
  • الملح والفلفل حسب الذوق

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ساعة و ١٠ دقيقة› جاهز في: ساعة و ٢٠ دقيقة

  1. يُسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / علامة الغاز 4. في قدر ، يُغلى 750 مل (1 1/4 مكاييل) من الماء. يقلب في الأرز. خففي الحرارة ، غطي واتركيه على نار هادئة لمدة 40 دقيقة.
  2. في غضون ذلك ، الفلفل اللب والبذور ، مع ترك القيعان سليمة ضع الفلفل في طبق يمكن وضعه في الميكروويف مع حوالي 2 سم (1 بوصة) من الماء في القاع. الميكروويف على نار عالية لمدة 6 دقائق.
  3. في مقلاة صغيرة ، ضعي صلصة الصويا والشيري على نار هادئة. يُضاف التوفو ويُترك على نار خفيفة حتى يتم امتصاص السائل. يُمزج الأرز (بعد أن يبرد) والتوفو والتوت البري والمكسرات والجبن والملح والفلفل ؛ يخلط ويوضع بقوة في الفلفل. أعد الفلفل إلى الطبق الذي وضعته في الميكروويف أولاً ، واخبزه في فرن مسخن مسبقًا لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى يتحول لونه إلى البني قليلاً.

جبنة البارميزان

جبن البارميزان ليس نباتيًا حقًا ، لأنه يحتوي على منفحة حيوانية. لجعل هذا الطبق نباتي 100٪ ، تجاهل الجبن أو ابحث عن بديل نباتي مناسب مصنوع بدون منفحة حيوانية. ابحث في السوبر ماركت عن "أجبان البارميزان الصلبة" المناسبة للنباتيين.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(120)

مراجعات باللغة الإنجليزية (99)

بواسطة فريد نيلسون

استخدمنا مكونات مختلفة كنا في مزاج محشي الفلفل وكانت هذه الوصفة تبدو جيدة. لم يكن لدينا أي توت بري مجفف أو جوز البقان في متناول اليد ، لذلك استبدلتهم بالزبيب والجوز ، الذي كان طعمه رائعًا. الكثير من القوام / النكهات المثيرة للاهتمام! أبدى زوجي إعجابه بمدى روعة الحشوة وبدا أنها "لحمية". من المحتمل أن أقوم بإعداد هذه الوصفة مرة أخرى. شكرا! -15 سبتمبر 2008

فقط لإعلام الناس أن البارميزان ليس نباتي - 27 مايو 2011

جبن البارميزان ليس نباتي. توجد بدائل نباتية ، لكن هذه الوصفة لا تذكر ذلك! -18 ديسمبر 2012


شاهد الفيديو: طريقة عمل محشي خضار مشكل نباتي او صيامي على طريقة الشيف عامر (قد 2021).