وصفات جديدة

Lecso - مرق الفلفل المجري في قدر بطيء طهي الفخار 4.7 لتر

Lecso - مرق الفلفل المجري في قدر بطيء طهي الفخار 4.7 لتر

نقطع قشور البصل الأصفر وكذلك الأحمر. نقطع الثوم ناعما. نقطع الفلفل إلى قطع كبيرة (نتذوقها من قبل حتى لا تكون ساخنة). تقطع الطماطم إلى مكعبات.

ضعي الزيت في وعاء السيراميك في وعاء طهي الفخار الرقمي سعة 4.7 لتر وأضيفي شرائح البصل الأصفر والأحمر وقطع الفلفل والطماطم المقطعة والثوم. يتبل بالفلفل الحلو المدخن والملح والفلفل المطحون ويخلط جيدا.

ضع القدر الخزفي في قدر الفخار ، وقم بتغطيته بغطاء وضع الطباخ البطيء في المقبس. قمنا بتعيين وضع درجة الحرارة المرتفعة (سيضيء مصباح LED المقابل على الجهاز) والوقت إلى 5 ساعات (يكون وضع الإعداد كل 30 دقيقة).

في هذه الأثناء ، يقطع البقدونس ناعماً.

سيغلق الجهاز نفسه بعد انقضاء وقت الطهي المحدد وسيتحول إلى وضع "الدفء". ارفعي الغطاء ، تذوقي ورشي البقدونس المفروم فوقه.

قدميها بخبز ساخن عادي أو كزينة بجانب الستيك.

شهية طيبة!




Lecso - مرق الفلفل المجري مع طباخ بطيء Crock-Pot 4.7 L - الوصفات

قم بتصفية الوصفات حسب المنتج الذي يمكن تحضيرها به

وصفة سوداء مع الزبادي والعسل والمكسرات في Slow Cooker 5.0 L Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot by Urban Princess

كاري الدجاج مع الصلصة الكريمية والرائحة في طباخ بطيء 5.0 لتر ديجيتال DuraCeramic Sauté Crock-Pot by Princess Urban

وصفة صياد الدجاج للطبخ البطيء 5.0 لتر ديجيتال DuraCeramic Sauté Crock-Pot by Urban Princess

كعكة التفاح المخبوزة في Slow cooker 5.0 L Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot by Urban Princess

وصفة البط مع الفواكه بالكراميل وهريس البطاطا الحلوة في طباخ بطيء وعاء الفخار 5.0 لتر DuraCeramic Saute من Florina Badea

الوصفة الذهبية بالريحان والقرنبيط في Slow Cooker Crock-Pot 5.0L DuraCeramic Saute by Florina Badea

وصفة لحم البقر مع الطماطم والكسكس في Slow Cooker 5.0L DuraCeramic من Florina Badea


ما هي الخضار التي توضع في الأواني؟

يخنة الخضار صحية للغاية ورخيصة ، خاصة عندما تكون الخضار في موسمها. لا أوصي بعمل هذا القدر في الشتاء عندما يكون حجم الباذنجان 15 ليو للكيلوغرام & # 8230 بالإضافة إلى ذلك ، ليس من الضروري وضع جميع المكونات التي ذكرتها ولكن تكييف هذه الوصفة مع ما لديك في متناول اليد. لا تقلق إذا لم يكن لديك قرنبيط أو قرع & # 8230 لم يكن لدي حبوب في المنزل ولم أضعها.

من المهم مراعاة الحنان ووقت الطهي لكل خضرة ووضعها في المقلاة بدءًا من تلك التي تغلي بشدة (جزر ، بطاطس ، فلفل ، إلخ) وتنتهي بالأكثر رقة. بهذه الطريقة لن تحصل على عصيدة بل طعام فاتح للشهية ، ملون بشكل جميل ، يمكنك من خلاله التعرف على كل خضرة والاستمتاع بمذاقها ورائحتها وملمسها.

لا يمكنني إعطائك الكميات الدقيقة ، لكني أحذرك من أنه من خلال وضع القليل من كل منها ، ستحصل على قدر كبير نسبيًا من أواني الخضار. إنه لذيذ في اليوم التالي ، بارد ولكن يتم تسخينه أيضًا. يبدو أفضل إذا بقي يومًا واحدًا!

  • 100 مل من زيت عباد الشمس
  • 3 بصل أخضر أو ​​2 بصل قديم
  • 1 خيط كراث
  • 4 فصوص ثوم
  • 2 فلفل (أبيض ، أحمر ، أحمر)
  • 1 باذنجان صغير
  • 1 كوسة صغيرة
  • 1 جزرة
  • 1-3 بطاطس
  • عناقيد قليلة من القرنبيط
  • حفنة من قرون الفاصوليا
  • 6-8 طماطم طرية أو 700 مل من عصير الطماطم
  • قطعة صغيرة من الكرنب الأبيض أو الأحمر
  • حفنة من الخضر المفروم (شبت وبقدونس أخضر)
  • ملح فلفل
  • زعتر مجفف أو 1 ورق غار


فيديو: ازاى تخلى الاوانى الفخارية الغير صحيه اللامعه إلى اوانى صحيه بخطوه واحده فقط (ديسمبر 2021).