وصفات جديدة

ميني برجر

ميني برجر

للبدء ، اخلطي اللحم المفروم مع ملعقة كبيرة من الكاتشب وملعقة كبيرة من الخردل. أضف الملح ومسحوق الثوم والفلفل حسب الرغبة. اترك اللحم في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. في هذه الأثناء ، تحضر البطاطس المقلية. نقطع البصل إلى شرائح ونضيف الملح حسب الرغبة وأضف ملعقتين كبيرتين من الخل. يقلب ويترك جانبا. يُنصح باستخدام المايونيز محلي الصنع. إنه ألذ بكثير. فضلت استخدام مايونيز هاينز هذه المرة.

نقطع الخيار إلى شرائح والفلفل إلى شرائح. أخرجي اللحم المفروم من الثلاجة وشكلي 7 قطع برجر صغيرة. سخني مقلاة. نضع البرغر في المقلاة ونتركه لمدة 3 دقائق على كل جانب. دهنها بالخردل على جانب واحد واقلبها بعد دقيقة واحدة ، أخرج البرغر في طبق وضع شرائح الجبن فوقه.

أخذت كعكات كبيرة لأنني لم أجد الكعك الصغير. قطعتهم بالزجاج. نقطع الكعك الصغير إلى نصفين. نقوم بتسخينهم في المقلاة. دهن قاعدة الخبز بالمايونيز. أضف بضع شرائح من الخيار وبضع شرائح من الفلفل.

نقطع الطماطم إلى شرائح رفيعة. أضف بضع شرائح من الطماطم إلى كل برجر. ضعي بعض البطاطس المقلية وأضيفي الميني برجر. ضعي بضع شرائح من البصل على الوجه. نضع الغطاء (كعكة).


وصفة برجر بسيطة

همبرغر بعد إعداد وصفة بسيطة ، يمكنك أيضًا مشاهدة وصفة الفيديو خطوة بخطوة. يخرج البرغر من العصير والمحنك جيدًا ، ويتم صنعه في المنزل. أنا جيد بشكل خيالي ، لدي طريقة خاصة في صنع البرغر. & # 128578

الهامبرغر إنها موجودة في كل مكان ، في الوجبات السريعة أو للشراء ، مجمدة أو طازجة ، ولكن من السهل جدًا تحضيرها في المنزل. كل ما تحتاجه هو لحم طازج ، مفروم في المنزل ، إن أمكن ، بهارات. في 20 دقيقة البرغر جاهز & # 128578

وأولادي من عشاق الساندويتشات الكبار ، شاورما , البيتزا , صغير ، لكنني كنت أصنعها دائمًا في المنزل. فضلت دائمًا معرفة ما يأكله طفلي.

على الرغم من أنني عملت بجد ودمرت مانيكير ، إلا أن أطفالي كانوا دائمًا يتمتعون بطعام لذيذ وصحي إلى حد ما ، يتم صنعه في المنزل. نعم ، كما علمت من والدتي ، أنا كذلك. ولقد علمت كلا من أطفالي الطبخ & # 128578

لقد كانت وجبة رائعة يوم الأحد مع العائلة والأصدقاء. كما أنني صنعت بعض صدور الدجاج المشوي كما أرادت ابنتي الصغيرة.

يمكن تجميدها وتسخينها عندما تريد تناول الطعام. لا أطيق الانتظار لأرى عند تجربة الوصفة & # 128578

هكذا تبدو برجر بلدي: أحسنت ، ولكن العصير ، محنك جيدا ، مع aromaaa & hellip ماما سوف تأكله.


ميني برجر - وصفات

سلطة موسمية بالفجل

نجد بسهولة الفجل والخضروات الأخرى لذلك من السهل جدًا علينا تحضير هذه السلطة. الفستان سهل التحضير ، سترى [& # 8230]

شوربة كريمة البطاطا الحلوة بالليمون والكزبرة

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا أو ترغب في محاولة معرفة ما يعنيه أن تكون نباتيًا ، فالوصفة أدناه جيدة قدر الإمكان [& # 8230]

ميني برجر مع مربى البصل بالكراميل والهالابينو

فاتح للشهية مثالي للحفلات التي يمكنك تحضيرها بسهولة. لا داعي لوجود شواية فحم ، فهي تخرج مثل [& # 8230]

بسكويت بالشوكولاتة والجوز واليقطين

لطالما أحببت ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع ، خاصة تلك التي تحتوي على الجوز أو الشوكولاتة التي كانت رائعة لتناول الإفطار. وصفة مايو [& # 8230]

شوكولاتة ساخنة وشوكولاتة بيضاء ساخنة # 8211

إذا كنت تحب الشوكولاتة الساخنة وما زلت ترغب في شربها في المساء ، فأقترح نوعًا مختلفًا لن يؤثر على نومك ليلاً. [& # 8230]

وصفة مقلي بالآيس كريم البسيط

أعلم أنه يبدو غريبًا ، لكن يمكنك حقًا قلي الآيس كريم. الوصفة أدناه للآيس كريم المقلي بسيطة بقدر الإمكان [& # 8230]

سلطة مع جرجير ، راديكيو وجزر

لا يجب أن تكون السلطة رتيبة ، يمكننا تجربة مجموعات مختلفة من الخضار التي تبدو جيدة على الطبق. الألوان مهمة ، لذا [& # 8230]

اومليت مع لحم الخنزير والفطر

مكونات الفطر (جبنة أو إسفنج أو فطر أبيض) 100 جم لحم خنزير 100 جم بصل مجفف 1 زيت 2 ملعقة كبيرة 2 كريمة حامضة 50 مل بصل أخضر 1 [& # 8230]

ماكينة وضع العلامات Brother P-touch Cub jar لربات البيوت المنظمين

Brother P-touch Cube في المطبخ؟ قد لا يبدو الملصق على أنه أكثر معدات المطبخ فائدة ، ولكن Brother P-touch Cube [& # 8230]

ما فائدة القرفة والزنجبيل والفلفل والقرنفل والمردقوش؟

فوائد تناول التوابل ، دعنا نرى ما هي مفيدة لها ، وما هي الأمراض التي يمكننا محاربتها من خلال تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالتوابل. تقضي القرفة على التوتر وتنشط الدورة الدموية ، [& # 8230]

ابحث عن الوصفات & # 8230

مثلنا!

وصفات الكيك

نحن جميعًا نحب الحلويات والحلويات وخاصة الكعك ، لذلك في كل مرة نبحث فيها عن وصفة للهيليب اقرأ المزيد ...

ما الذي يمكنك تحضيره كحلوى في عطلة نهاية الأسبوع في شهر يونيو ، شيء خفيف ولكنه لذيذ ورائع ورائع قراءة المزيد ... & rarr

واحدة من أبسط الوصفات التي ستجعل من خلالها أفضل انطباع أمام الضيوف و & hellip اقرأ المزيد ... & rarr

لأنه موسم الفراولة ومن هذه يمكنك تحضير العديد من الوصفات ، اعتقدت أنني سأقوم بإعدادها. اقرأ المزيد ... & rarr

فطائر الشوكولاتة الناعمة بالداخل - هذه الوصفة ليست لمرضى السكر! لا أريد أن أزعج أحدا إلا & hellip اقرأ المزيد ... & rarr


طريقة التحضير:

ضعي اللحم المفروم والبيض والجزر واليقطين المبشور في وعاء ، وتبليه حسب الرغبة (لا تفرطي بالملح!) واخلطي التكوين جيدًا. ثم قم بتشكيل البرغر & # 8211 مثل كرات اللحم ثم تكسوها بملعقة خشبية أو شكل في راحة يدك.

ضعي البرغر في طبق سبق أن وضعت عليه ورقة خبز (حتى لا يلتصق بالصحن) ، واتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. يمكنك بعد ذلك قليها في مقلاة من السيراميك ، حيث لم تعد تضع فيها الزيت أو يمكنك شويها أو خبزها في الفرن.

بشكل منفصل ، نقطع الكعك إلى نصفين ، ونضع شرائح المخللات والسلطة. عندما ينضج اللحم ، ضعه بين شرائح الخبز ، وأضف نصف شريحة جبن الشيدر فوق كل برجر صغير. يمكنك تقديم هذا الميني برجر مع صلصة الطماطم (يفضل صنعه في المنزل)


برجر بوس

ميني برجر BOSS هو مفهوم جديد مبني على خبرة فريق يقوم بإنشاء وتشغيل العلامات التجارية الناجحة في مجال الطعام. من خلال وصفتها التجارية ، تتميز BOSS miniBurgers بتصميم بسيط ومتوازن بين الصناعية والفاخرة ، ولكن الأهم من ذلك ، مع الطعام الرائع: البرغر الصغير الرائع والبطاطا المقلية اللذيذة والصلصات اللذيذة.

مزج تجارب النكهات الحضرية للزعيم *!

*أنت الذي نتحدث عنه.

يقدم لك ميني برجر BOSS تجربة المعاملة "كرئيس" بناءً على الأيديولوجية الشخصية لـ 3G: طعام رائع ، خدمة رائعة ، تجربة رائعة - إلزامية بهذا الترتيب!

طعام رائع. ميني برجر إجرامي، مناسبة لجميع الأذواق ، بطاطس مقلية بزيت دوار الشمس 100٪ وأكثر من 7 أنواع من صوصات البروري الطبيعية. يتم طهي اللحم البقري أو الدجاج أو كرات اللحم النباتية على الفور. يتم تحضيرها بمفردها ، وفقًا لوصفاتها الخاصة ومع المكونات الطازجة فقط. تضمن عملية الطهي الدقيقة تكرار معايير الجودة العالية.

ميني برجر مع الموقف! يضفي الطابع الشخصي على البرغر الصغير من خلال إضافة واحدة من 11 طبقة مُعدة خصيصًا ، من لحم الخنزير المقدد المقرمش إلى الأناناس au gratin.

خدمة رائعة. تفاعل مع الموظفين المهذبين والمدربين تدريباً جيداً والموجهين لاحتياجاتك.

تجربة رائعة. أضف لمسة من "اللمعان" على اللحظات اللذيذة للاستمتاع أخيرًا بحالة "أنت الرئيس!" التي تكمل تمامًا تجربة Boss miniBurgers.


طهي برجر

لقد استخدمت مقاليتين بالتوازي ، أحدهما مصنوع من الحديد الزهر للحوم (مقلاة شرائح اللحم الشديدة ، تصل درجات حرارة أعلى) وواحد من التفلون لقلي اللحم المقدد والخبز.

6. سخني مقلاة اللحم (أو الشواية حسب رغبتك) على نار متوسطة وضعي اللحم فيها بدون زيت أو زبدة. اطبخي لمدة 1-2 دقيقة (اعتمادًا على الطريقة التي تريد أن يخرج بها اللحم ، متوسط ​​أو مطهو جيدًا ، ومدى سماكة كرات اللحم) ، ثم اقلبها على الجانب الآخر. عندما تقلبها ، ضع نصفين من شريحة إيمينتالر على كل قطعة من اللحم حتى تذوب فوق اللحم. اتركها على النار لمدة دقيقة أو دقيقتين وهذا كل شيء.


7. ضعي شرائح لحم الخنزير المقدد في المقلاة الأخرى ، بدون زيت أو زبدة مع الاستمرار على نار متوسطة. تذوب دهن لحم الخنزير المقدد. لا تقلى بشدة ، الفكرة ليست أن تكون قاسيًا. باستخدام الزردية أو الشوكة ، اقلبها واقليها أكثر قليلاً ، ثم أخرجها على منديل لتصريف الدهون. سوف يصبح لحم الخنزير المقدد صلبًا ويصبح مقرمشًا قليلاً ، تعامل معه بحذر بعد هذا الوقت.

8. بعد طهي لحم الخنزير المقدد ، اغسل المقلاة بسرعة واقلي الخبز (لا تريد أن تفعل ذلك في الزيت والحرق الناتج عن لحم الخنزير المقدد ، فسوف يعطيه طعمًا مقززًا) ، ربما بالنار إلى أقصى. لا ينبغي تحميص الخبز بشدة ، فهو طازج بشكل أساسي ، واستمتع به ، ولكن يكفي فقط لتقوية القلب قليلاً حيث تقطعها والحصول على لون محمر على الحواف.

إذا أجريت هذه العمليات الثلاث بالتوازي ، فمن المحتمل أن يكون لحم الخنزير المقدد والخبز جاهزين باللحم. الآن كل ما عليك فعله هو تجميع البرجر.


8. عصير سوبر باور للنباتيين وأكثر

أوصي بهذا العصير الخارق للإفطار ، عندما لا يكون لديك الوقت أو الرغبة في طهي شيء أكثر تعقيدًا. هذا العصير لذيذ للغاية ، وأفضل جزء هو أنه يمكنك "تخصيصه" وفقًا لتفضيلاتك الخاصة: يمكنك إضافة الفواكه والحليب والمكسرات المفضلة لديك لإنشاء أفضل عصير لك!


"الجنون برجر" ، وصفة جيمي أوليفر

المكونات:

500 غرام لحم مفروم ، خليط لحم خنزير ولحم بقري
6 شرائح من لحم الخنزير المقدد (اختياري)
ملح
فلفل
كاتشب حلو
الخردل الحلو
2 بصل أحمر كبير
6 شرائح جوده او امنتالر او اي نوع تريده من الجبن
6 خبز هامبورجر
مايونيز
3-4 مخلل
خس أو خس ، كلاسيكي - 8 أو 10 أوراق

يخلط اللحم المفروم مع ملعقة كبيرة كاتشب وملعقة خردل ونصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل. شكلي 6 قطع برجر واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. في غضون ذلك ، يتم تحضير المكونات الأخرى للبرغر. نقطع البصل إلى شرائح ونخلطها مع قليل من الملح والفلفل وملعقة صغيرة من خل النبيذ الأبيض ، ثم نتركها جانباً.

تقطع السلطة أو تكسر وتخلط مع 5 أو 6 ملاعق صغيرة من المايونيز حتى تتكون سلطة دسمة. في المقابل ، يتم تقطيع الخيار إلى دوائر والكعك إلى نصفين. تقلى شرائح لحم الخنزير المقدد في المقلاة على الجانبين ، وتترك على طبق.

بعد كل هذا التحضير ، سخني مقلاة تفلون أو شواية كهربائية ، إذا لم تشويها بالخشب أو الفحم ، وضعي البرغر. اتركي كل منهما لمدة دقيقتين تقريبًا على جانب واحد ، حتى يصبح لونه بنيًا ، ثم اقلبه على الجانب الآخر ودهنه بالخردل. اتركيه ليقلى لمدة دقيقتين إضافيتين ، ثم اقلبيه وأضيفي الخردل على الجانب الآخر. نتركه على النار لمدة دقيقة أخرى ، نضيف الجبن فوقه ، ثم نرفع البرغر عن الطبق.

ثم قم بتسخين نصفي الخبز قليلاً في المقلاة ، ثم أخرجهم وابدأ في تجميع البرجر. على قاعدة الخبز ضعي القليل من السلطة الخضراء مع المايونيز ولحم الخنزير المقدد والبرغر ، ثم أضيفي سلطة البصل والمخللات وفوقها أغلق غطاء الخبز الذي قمت بدهنه بقليل من الكاتشب من الداخل. يتم تقديم البرغر ساخنًا ، ربما مع صلصة الطماطم أو البطاطس المقلية. شهية طيبة!


Ardei jalapenos prajiti
  • في وعاء كبير ، اخلطي اللحم المفروم ومسحوق الثوم والفلفل
  • شكل 6 كرات لحم مستديرة يمكن تسويتها بغطاء برطمان لتأخذ شكل برجر
  • في مقلاة أو مقلاة عادية ، ضعي كرات اللحم مفلطحة واطهيها لمدة 2-3 دقائق على كل جانب
  • ضعي مربى البصل المكرمل على نصف الخبز ، أضيفي القليل من جبن الماعز مع الأعشاب وضعي 3-4 شرائط من الهالبينو المغطى بالبقسماط
  • على نصف آخر من الكعكة ضع كرة لحم
  • يجتمع نصفي الكعكة معًا وبذلك تصبح البرغر الصغير جاهزة للاستمتاع بها

اجمع البرغر